食品添加剂

食品和饮料行业中使用的化学品具有极其特殊的用途。它们的用法因其物理和化学特性而有很大差异。提高加工速度、延长产品保质期、保持产品均匀性、确保微生物安全、改善和维持营养成分或增强最终产品的感官特性（风味、质地和颜色）只是食品和饮料化学品的少数应用

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